dalla tradizione romana

La Pinsa di Piotto!

La Pinsa Romana deriva dal nome Pinsere (stendere-allungare) e la ricetta risale ai tempi dell’antica Roma.
Le caratteristiche della pinsa sono: la forma ovale, la fragranza (croccante ai bordi e morbida all’interno), la digeribilità ed un mix di 4 farine.

Piotto - Pinsa Romana

digeribilissima

Prodotti di prima qualità e cottura al momento

Rigorosamente lavorata a mano, lievitata naturalmente 72 ore, farcita con prodotti di primissima qualità, fragrante e ad alta digeribilità.
La Pinsa Romana di Piotto viene cotta al momento per assicurarti la best Piotto experience!
La classica Margherita

La classica Margherita

La classica Pinsa Romana. La più amata dagli italiani e dagli stranieri, per la nostra Pinsa Margherita usiamo solo pomodoro di prima qualità, mozzarella e basilico fresco.

La Fiori di Zucca

Fiori di Zucca e Alici

Tra le più vendute c’è proprio Fiori di Zucca e Alici. Grazie alla cottura al momento dell’ordine potrete gustare tutti i sapori dei fiori di zucca romani e il contrasto delle alici.

La nostra Scarola

Cime di Rapa

Un gusto deciso che incontra i palati più esigenti. Dal basso contenuto calorico ma con un sapore strong, per chi non vuole rinunciare al gusto pur sempre con una pinta leggera.

Gorgonzola e Cotto

Mortadella e Gorgonzola

Qualcosa di forte? Nessun problema con la nostra Gorgonzola e Mortadella. Tutto il gusto della mortadella fuori cottura, mentre il gorgonzola da il meglio di se in forno.

Patate e Mozzarella

Patate chips e Mozzarella

La preferita dai più giovani, con i suoi sapori netti e semplici. Tagliamo le patate molto fini in modo da ottenere delle chips croccanti in contrasto con la soffice Pinsa Piotto.

Da cuocere a casa

Prova le nostre pinse da cuocere direttamente a casa per averle calde appena uscite dal tuo forno. Imposta la temperatura a 250°, lascialo arrivare a temperatura e inforna per 4/5 minuti.

solo il meglio

Una selezione del nostro Menù

LE ROSSE

Margherita
€ 4,00
pomodoro, mozzarella e basilico
Stracciatella
€ 6,00
pomodoro, mozzarella e stracciatella di bufala
Verdure
€ 5,00
pomodoro, mozzarella, zucchine, friarielli, funghi e pomodoro secco
Parmigiana
€ 7,00
pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano e basilico

FOCACCE

Mortazza
€ 4,00
con mortadella fuori cottura
Bresaola
€ 7,00
rucola, grana e lime
Dolce
€ 3,50
nutella

LE BIANCHE

Crostino
€ 5,00
prosciutto cotto e mozzarella
Boscaiola
€ 6,00
mozzarella, funghi champignon, salsiccia e prezzemolo
Gricia
€ 6,50
mozzarella, pecorino romano DOP, guanciale e pepe nero
Fiori di Zucca
€ 6,50
mozzarella, fiori di zucca e alici
Cotto e Pesto
€ 6,50
mozzarella, prosciutto cotto, stracciatela di bufala, pesto di basilico
Mortadella e gorgonzola
€ 6,50
mozzarella, gorgonzola, mortadella e glassa di aceto balsamico
Salmone
€ 6,50
mozzarella, rucola, salmone, glassa di aceto balsamico
Vegana
€ 6,50
crema di zucca, cime di rapa, funghi e pomodori secchi
Cime di Rapa e Gunciale
€ 6,50
cime di rapa, guanciale, mozzarella, pecorino

LE VOSTRE RECENSIONI

Piotto Franchising

Pizza al taglio? Molto di più

Piotto non è il solito locale di pizza al taglio, ma lo street food all’italiana dove assaporare la qualità di prodotti freschi e genuini, cotti al momento.

L’innovativo franchising di street food all’italiana

Come dicevamo, non siamo il solito locale di pizza al taglio. Sì, perché il nostro concept è molto più ambizioso. Piotto è il primo vero franchising di street food all’italiana che punta sulla gloriosa tradizione gastronomica del Belpaese, proponendo il suo piatto tipico: la Pinsa.

Assistenza e supporto in ogni fase dell’attività

Piotto garantisce supporto e assistenza ai suoi affiliati in ogni fase, dall’apertura alla formazione, dalla pianificazione organizzativa agli aspetti gestionali passando per comunicazione e marketing.
Lascia stare la solita pizza al taglio, scopri se hai tutti i requisiti per aprire un Piotto Store e come entrare nella nostra famiglia!

L’identikit su misura del perfetto franchisee Piotto

Per affiliarsi al franchising di street food all’italiana è necessario rispettare alcuni requisiti tecnici richiesti. Si tratta di bacino di utenza, localizzazione del punto vendita, superficie del punto vendita e altre caratteristiche che puoi consultare in dettaglio cliccando qui in basso.